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コレクション順 時給=単価*調理数/調理時間 効率=時給/消費体力 レシピ名 ★数 調理時間 単価 おいしさ 調理数 消費体力 消費料理 クックポイント 熟練度経験値 カテゴリー1 カテゴリー2 時給 効率 備考 主な入手先 かぼちゃの煮つけ ★ 5時間 5 10 194 9 2 100 前菜 194 22 ひじきの煮物 ★ 4時間 5 10 174 8 2 140 前菜 218 27 GHドロップ 切り干し大根のサラダ ★★ 3分 1 10 199 2 2 400 20 前菜 3980 1990 ミキサー合成 きんぴらごぼう ★★ 1分 1 16 115 1 2 500 20 前菜 6900 6900 シルバーエッグ 味噌汁 ★ 10分 1 10 177 3 2 400 スープ 1062 354 合成素材：豚汁 ミキサー合成 肝吸い ★★★ 24時間 10 24 891 15 3 30 スープ 371 25 ミキサー合成 真鯛のあら汁 ★★★ 24時間 10 24 891 15 3 30 スープ 371 25 合成素材 鯛のうしお汁 ゴールデンエッグ / ミキサー合成 豚汁 ★★★ 8時間 8 24 644 10 3 70 スープ 644 64 ミキサー合成 ウニとアワビのお吸い物 ★★★★★ 10時間 13 50 1859 10 10 70 スープ 2417 242 ゴールデンエッグ カピバラ温泉ゆずスープ ★★★★ 9時間 5 32 2237 10 5 70 スープ あにまるカフェ 1243 124 あにまるカフェエッグ 鯛のうしお汁 ★★★★ 2時間 3 32 1758 7 5 200 スープ 2637 377 ミキサー合成 ざるそば ★ 10秒 1 4 10 1 2 250 10 メイン 1440 1440 シルバーエッグ きつねうどん ★ 1分 1 10 56 1 2 250 10 メイン 3360 3360 ミキサー合成 おにぎり ★ 3分 1 10 97 2 2 200 10 メイン 1940 970 合成素材 お茶漬け ミキサー合成 いなり寿司 ★ 5分 2 10 63 2 2 200 メイン 1512 756 ミキサー合成 たこ焼き ★ 1時間 4 10 109 6 2 150 メイン 436 73 ミキサー合成 お茶漬け ★ 10分 2 10 89 3 2 200 メイン 1068 356 合成素材 とんかつ茶漬け / ひつまぶし ミキサー合成 お好み焼き ★ 5分 2 10 63 2 2 200 10 メイン 1512 756 ミキサー合成 牛丼 ★ 10分 2 10 89 3 2 200 メイン 1068 356 シルバーエッグ 握り寿司 ★ 15分 2 10 109 4 2 175 メイン 872 218 シルバーエッグ 卵かけごはん ★ 1分 1 10 56 1 2 250 メイン 3360 3360 合成素材 親子丼 / かつ丼 / かに雑炊 シルバーエッグ 親子丼 ★★ 3時間 4 16 385 8 2 70 メイン 513 64 ミキサー合成 鍋焼きうどん ★★ 15分 2 16 222 4 2 175 メイン 1776 444 シルバーエッグ 焼き魚定食 ★★ 3時間 5 16 308 8 2 70 メイン 513 64 エビフライ ★★ 1時間 4 16 222 6 2 150 メイン 888 148 合成素材 えび天 ミキサー合成 かつ丼 ★★★ 4時間 6 24 607 8 3 70 メイン 911 114 ミキサー合成 とんかつ茶漬け ★★★ 8時間 8 24 644 10 3 35 メイン 644 64 ミキサー合成 天丼 ★★★ 12時間 8 24 788 11 3 25 メイン 525 48 天ぷらうどん ★★★ 30分 4 24 322 5 3 175 メイン 2576 515 かに雑炊 ★★★ 4時間 6 24 607 8 3 70 メイン 911 114 ミキサー合成 極上大トロの握り ★★★★ 12時間 9 32 1435 11 5 25 メイン 1076 98 ゴールデンエッグ うな重 ★★★★ 3分 2 32 417 2 5 200 メイン 16680 8340 ゴールデンエッグ 松茸釜飯 ★★★★ 24時間 11 32 1660 15 5 15 メイン 761 51 ゴールデンエッグ 海鮮丼 ★★★★ 15分 3 32 622 4 5 175 メイン 7464 1866 ゴールデンエッグ 特盛海老天丼 ★★★★ 4時間 10 32 746 8 5 70 メイン 1865 233 ミキサー合成 懐石料理 ★★★★★ 5時間 12 50 1424 9 10 50 メイン 3418 380 ぴよっぴー商店 精進料理 ★★★★★ 2時間 9 50 1201 7 10 100 メイン 5405 772 ぴよっぴー商店 京料理 ★★★★★ 4時間 11 50 1389 8 10 70 メイン 3820 477 ゴールデンエッグ あにまるおいなりさん ★★★ 10時間 8 24 719 10 3 35 メイン おもちゃ箱 575 58 お子様寿司セット ★★★★ 12時間 7 32 1845 11 5 25 メイン おもちゃ箱 1076 98 カツカレー ★★ 2時間 4 16 314 7 2 100 メイン 628 90 合成素材 ミックスカレー ミキサー合成 月見そば ★★★ 2時間 9 24 286 7 3 100 メイン 1287 184 マス寿司 ★★★ 24時間 9 24 990 15 3 15 メイン 371 25 ゴールデンエッグ 柳川鍋 ★★★ 3時間 8 24 394 8 3 70 メイン 1051 131 サワラの西京漬け ★★★ 17時間 14 24 536 13 3 20 おかず 441 34 ゴールデンエッグ サバずし ★★★ 3時間 11 24 287 8 3 70 メイン 1052 132 ゴールデンエッグ かにみその炊き込みご飯 ★★★★ 24時間 8 32 2283 15 5 15 メイン 761 51 ゴールデンエッグ ひつまぶし ★★★★ 30分 9 32 293 5 5 175 メイン 5274 1055 ミキサー合成 鮭親子丼 ★★★★ 45分 9 32 359 5 5 175 メイン 4308 862 カピバラいなり ★★★ 10時間 8 24 719 10 3 35 メイン あにまるカフェ 575 58 あにまるカフェエッグ ハレハレ君のぐるぐる抹茶あんパン ★★★ 8時間 7 24 735 10 3 35 メイン コジコジ 643 64 ミキサー合成 極上豚しゃぶ鍋 ★★★★★ 2時間 12 50 901 7 10 100 メイン 5406 772 鯛茶漬け ★★★★★ 1時間 5 50 1528 6 10 150 メイン 7640 1273 期間限定クエスト報酬 鰻ちらし寿司 ★★★★★ 30分 7 50 772 5 10 175 メイン 10808 2162 冷奴 ★ 10分 2 10 89 3 2 200 おかず 1068 356 合成素材：辛ダレ冷奴 / 麻婆豆腐 ミキサー合成 / GHドロップ 焼き鳥 ★ 30分 3 10 103 5 2 175 おかず 618 124 合成素材 親子丼 シルバーエッグ 茶碗蒸し ★ 2時間 4 10 154 7 2 100 おかず 308 44 シルバーエッグ 寄せ鍋 ★★ 1時間 4 16 222 6 2 150 おかず 888 148 シルバーエッグ 肉じゃが ★★ 2時間 4 16 314 7 2 100 おかず 628 90 シルバーエッグ 生姜焼き ★★ 45分 3 16 257 5 2 175 おかず 1028 206 合成素材：豚汁 シルバーエッグ 刺身 ★★ 30分 3 16 210 5 2 175 おかず 1260 252 合成素材 海鮮チヂミ / カルパッチョ すき焼き ★★ 8時間 5 16 503 10 2 35 おかず 314 31 シルバーエッグ とんかつ ★★ 45分 3 16 257 5 2 175 おかず 1028 206 合成素材：カツカレー / かつ丼 / とんかつ茶漬け シルバーエッグ えび天 ★★★ 5分 2 24 263 2 3 200 おかず 6312 3156 合成素材 天ぷらうどん ミキサー合成 ブリの照り焼き ★★★ 5時間 7 24 581 9 3 50 おかず 813 90 シルバーエッグ あわびの踊り焼き ★★★★ 3時間 5 32 1292 8 5 70 おかず 2153 269 はまぐりの酒蒸し ★★★ 12時間 6 24 1051 11 3 25 おかず 526 48 ミキサー合成 目玉焼き ★ 15分 3 10 73 4 2 175 おかず 876 219 シルバーエッグ 枝豆 ★ 45分 4 10 94 5 2 175 おかず 501 100 シルバーエッグ たこさんウインナー ★★★ 6時間 3 24 1485 9 3 50 おかず おもちゃ箱 743 83 特選和牛タン塩 ★★★★★ 3時間 15 50 883 8 10 70 おかず 4415 552 ぴよっぴー商店 舟盛り刺身 ★★★★★ 6時間 12 50 1560 9 10 50 おかず 3120 347 ぴよっぴー商店 石狩鍋 ★★★★★ 7時間 17 50 1189 9 10 50 おかず 2888 321 ぴよっぴー商店 辛ダレ冷奴 ★★ 15分 1 16 444 4 2 350 おかず 1776 444 ミキサー合成 ハラミ ★★★ 6時間 5 24 891 9 3 50 おかず 743 83 うなぎの蒲焼き ★★★ 12時間 7 24 901 11 3 25 おかず 526 48 合成素材 ひつまぶし ゴールデンエッグ 焼きホッケ ★★★ 1時間 12 24 152 6 3 150 おかず 1824 304 ゴールデンエッグ サバ味噌 ★★★ 4時間 6 24 607 8 3 70 おかず 911 114 ゴールデンエッグ イカの一夜干し ★★★ 24時間 10 24 891 15 3 15 おかず 371 25 ゴールデンエッグ 上カルビ ★★★★ 30分 8 32 330 5 5 175 おかず 5280 1056 松茸と牛肉のバターソテー ★★★★ 1時間 5 32 746 6 5 150 おかず 3730 622 かんぱちのお造り ★★★★ 12時間 7 32 1845 11 5 25 おかず 1076 98 ゴールデンエッグ 納豆 ★★ 4時間 5 16 355 8 2 70 おかず 444 55 ミキサー合成 和牛瓦盛り ★★★★★ 2時間 18 50 601 7 10 100 おかず 5409 773 ゴールデンエッグ 海老と大根のあんかけ煮 ★★★ 5時間 13 24 313 9 3 50 おかず 814 90 ミキサー合成 いわしハンバーグ ★★★ 16時間 9 24 809 12 3 22 おかず 455 38 ミキサー合成 カニのむき身 ★★ 45分 2 16 385 5 2 175 おかず 1027 205 合成素材 かに雑炊 ミキサー合成 ヒラメの昆布締め ★★ 6時間 4 16 544 9 2 50 おかず 363 40 ミキサー合成 あさりの酒蒸し ★★ 2時間 7 16 180 7 2 100 おかず 630 90 ミキサー合成 みたらし団子 ★ 2時間 4 10 154 7 2 100 デザート 308 44 シルバーエッグ 桜餅 ★ 45分 3 10 125 5 2 175 デザート 500 100 合成素材 うさちゃんりんごもち シルバーエッグ ようかん ★ 12時間 7 10 215 11 2 25 デザート 125 11 シルバーエッグ 三色団子 ★★ 1分 1 16 115 1 2 250 10 デザート 6900 6900 合成素材 海鮮チヂミ シルバーエッグ こんぺいとう ★ 1時間 1 10 434 6 2 150 デザート 434 72 シルバーエッグ あげまんじゅう ★★ 15分 2 16 222 4 2 175 デザート 1776 444 シルバーエッグ いちご練乳 ★★ 10分 3 16 121 3 2 200 デザート 2178 726 シルバーエッグ ハスカップジャムのヨーグルト添え ★★★ 45分 5 24 316 5 3 175 デザート ジューシー 2107 421 スイカ ★★★ 1時間 7 24 260 6 3 150 デザート ジューシー 1820 303 あじさいゼリー ★★★★ 1時間 5 32 746 6 5 150 デザート 3730 622 ゴールデンエッグ ハムスターぜんざい ★★★★ 10時間 14 32 842 10 5 35 デザート あにまるカフェ 1179 118 あにまるカフェエッグ うさちゃんりんごもち ★★★ 5時間 21 24 194 9 3 50 デザート あにまるカフェ 815 91 シェフ：レサック入手の条件 ミキサー合成 りんご雪うさぎ ★★★ 9時間 13 24 420 10 3 35 デザート あにまるカフェ 607 61 ミキサー合成 ひよこだんご ★★★ 2時間 19 54 136 7 3 100 デザート あにまるカフェ 1292 185 ゴールデンエッグ 2017/07/19- コジコジまんじゅう ★★★ 4時間 12 24 304 8 3 70 デザート コジコジ 912 114 シェフ：コジコジの入手条件 ミキサー合成 メルヘンまんじゅう ★★ 2時間 6 16 210 7 2 100 デザート コジコジ 630 90 合成素材 コジコジまんじゅう ミキサー合成 まんじゅう ★ 1時間 3 10 145 6 2 150 デザート 435 73 合成素材 メルヘンまんじゅう 月曜限定GH：コジコジドロップ うさちゃんりんご ★★ 5時間 3 16 662 9 2 50 デザート 397 44 合成素材 うさちゃんりんごもち / りんご雪うさぎ / りんごサラダ / はちみつりんごの甘口カレー 期間限定GH：ひよこリーネルドロップ 2017/07/06-08/02 しろぱんぜんざい ★★★★ 1時間 7 32 533 6 5 150 デザート もちもちぱんだ 3731 622 火曜限定GH：もちもちぱんだドロップ おだんごぱん ★★★ 15時間 12 24 587 12 3 22 デザート もちもちぱんだ 470 39 火曜限定GH：もちもちぱんだドロップ もちぱん水まんじゅう ★★★ 15時間 9 24 1018 12 3 22 デザート もちもちぱんだ 611 51 紫レシピ 火曜限定GH：もちもちぱんだドロップ 栗の甘露煮 ★★ 9時間 6 16 444 10 2 35 デザート 296 30 シルバーエッグ フルーツようかん ★★★ 2時間 7 24 478 7 3 100 デザート ジューシー 1673 239 紫レシピ ぴよっぴー商店 雨の空かきごおり ★★★★★ 8時間 5 50 5618 10 10 35 デザート レイニー 3511 351 紫レシピ ブラックエッグ 金平糖と琥珀糖のあじさい ★★★★★ 10時間 7 32 2189 10 5 35 デザート レイニー 1532 153 紫レシピ ぴよっぴー商店 紅茶のおからクッキー ★★★ 5時間 20 24 204 9 3 50 デザート 816 91 ミキサー合成 緑茶のパウンドケーキ ★★★ 10時間 6 24 959 10 3 35 デザート 575 58 ミキサー合成 あめのしずく ★★★ 14時間 11 24 805 12 3 22 デザート レイニー 633 53 紫レシピ ぴよっぴー商店 あじさい和菓子 ★★★★ 9時間 14 32 1039 10 5 35 デザート レイニー 1616 162 紫レシピ ぴよっぴー商店 あめの日錦玉羹 ★★★★★ 11時間 26 50 1252 11 10 25 デザート レイニー 2959 269 紫レシピ お茶 ★ 3分 1 10 97 2 2 400 20 ドリンク 1940 970 合成素材 お茶漬け / 緑茶のパウンドケーキ ミキサー合成 抹茶 ★★ 3分 1 16 199 2 2 400 20 ドリンク 3980 1990 合成素材 アイス抹茶ラテ シルバーエッグ 梅こぶ茶 ★★★ 3分 2 24 204 2 3 400 ドリンク レイニー 8160 4080 レイニーエッグ ペコビタンD ★★★ 24時間 6 24 1485 15 3 30 ドリンク レイニー 371 25 レイニーエッグ アイス抹茶ラテ ★★★ 10時間 4 24 1438 10 3 70 ドリンク レイニー 575 58 ミキサー合成 ザクロジュース ★★★★★ 2時間 12 50 901 7 10 200 ドリンク レイニー 5406 772 レイニーエッグ / ぴよっぴー商店 ゆずはちみつ ★★★ 5時間 4 24 1017 9 3 100 ドリンク カフェ 814 90 やかん君のお茶 ★★★★ 8時間 14 32 754 10 5 70 ドリンク コジコジ 1320 132 シェフ：やかん君の入手条件 月曜限定GH：コジコジドロップ 最高級コーヒー牛乳 ★★★★★ 16時間 23 50 1329 12 10 44 ドリンク カフェ 1910 159 ぴよっぴー商店 玉露 ★★★★★ 2時間 5 50 2161 7 10 200 ドリンク 5402 772 ゴールデンエッグ 黒蜜きなこ豆乳 ★★★ 2時間 8 24 322 7 3 200 ドリンク レイニー 1288 184 レイニーエッグ 雨の空ドリンク ★★★★ 14時間 10 32 1395 12 5 44 ドリンク レイニー 996 83 レイニーエッグ 黒ごまミルク ★★★ 13時間 8 24 820 11 3 50 ドリンク レイニー 505 46 レイニーエッグ あじさいソーダ ★★★ 12時間 10 24 820 11 3 50 ドリンク レイニー 683 62 紫レシピ ぴよっぴー商店 桜汁粉 ★★★★ 2時間 4 32 1714 7 5 100 デザート 3428 490 紫レシピ 和牛串焼き ★★★★★ 2時間 11 50 983 7 10 100 おかず 夏祭り 5407 772 コレクション非掲載 夏祭りエッグ 2017/07/26-08/16 / ぴよっぴー商店 水風船飴 ★★★★★ 14時間 21 50 1362 12 10 22 デザート 夏祭り 2043 170 コレクション非掲載 夏祭りエッグ 2017/07/26-08/16 / ぴよっぴー商店 風車キャンディ ★★★★★ 10時間 18 50 1343 10 10 35 デザート 夏祭り 2417 242 コレクション非掲載 夏祭りエッグ 2017/07/26-08/16 / ぴよっぴー商店 焼きとうもろこし ★★★★ 1時間 9 32 6 5 150 おかず 夏祭り コレクション非掲載 夏祭りエッグ 2017/07/26-08/16 じゃがバター ★★★★ 32 5 夏祭り コレクション非掲載 夏祭りエッグ 2017/07/26-08/16 和太鼓のどら焼き ★★★★ 15時間 23 32 12 5 22 デザート 夏祭り コレクション非掲載 夏祭りエッグ 2017/07/26-08/16 夏祭りの麩焼き ★★★★ 30分 8 32 5 5 175 デザート 夏祭り コレクション非掲載 夏祭りエッグ 2017/07/26-08/16 いか焼き ★★★ 30分 6 24 5 3 175 おかず 夏祭り コレクション非掲載 夏祭りエッグ 2017/07/26-08/16 ペコリわたあめ ★★★ 10分 9 24 3 3 200 デザート 夏祭り コレクション非掲載 夏祭りエッグ 2017/07/26-08/16 りんご飴 ★★★ 15分 3 24 4 3 175 デザート 夏祭り コレクション非掲載 夏祭りエッグ 2017/07/26-08/16 ぽっぽ焼き ★★★ 3時間 10 24 8 3 70 デザート 夏祭り コレクション非掲載 夏祭りエッグ 2017/07/26-08/16 あんまき ★★★ 12時間 3 24 11 3 25 デザート 夏祭り コレクション非掲載 / シェフ：獲得条件 夏祭りエッグ 2017/07/26-08/16 ソースせんべい ★★★ 時間 24 3 夏祭り コレクション非掲載 夏祭りエッグ 2017/07/26-08/16 フルーツ飴 ★★★★ 4時間 11 32 881 8 5 70 デザート 夏祭り コレクション非掲載 ぴよっぴー商店 流しそうめんセット ★★★★ 13時間 11 32 1589 11 5 25 メイン 夏祭り 1345 122 コレクション非掲載 ぴよっぴー商店 宇治金時 ★★★ 45分 4 24 5 3 175 デザート 夏祭り コレクション非掲載 ミキサー合成 いちご練乳かき氷 ★★★ 時間 24 3 デザート 夏祭り コレクション非掲載 ミキサー合成 イルカの飴細工 ★★★★★ 時間 50 10 デザート 夏祭り 紫レシピ / コレクション非掲載 ブラックエッグ 2017/07/26- 金魚鉢かき氷 ★★★★★ 時間 50 10 デザート 夏祭り 紫レシピ / コレクション非掲載 ブラックエッグ 2017/07/26-
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レシピ一覧 コメント このページはただいま編集中です。情報を募集しています。 情報が間違っていたりしている所は、訂正してください。 レシピ一覧 MAXレベルは星の数×10です。 (☆3～5のうまみアップ時はさらに+3です。しかしシェフ進化にはうまみアップ前のMAXレベルが適応されます。) 特殊合成情報の見方…(例)オムライス…目玉焼きとオムライス、オムレツとオムライスの特殊合成が可能 銀卵…シルバーエッグ、金卵…ゴールデンエッグ(☆5はブラックエッグも) GH…通常グルメハンターからドロップ(入手先は基本的に代表的なものを上げています。) レシピ名 ☆数 調理時間 単価 調理数 消費体力 消費料理 おいしさ クックポイント ジャンル 特殊合成情報 等 入手先 特徴 クラディコーヒー ☆3 4時間 7 551個 10 2 74 140 クックの日2013 おいしさが通常より50高い消費料理が少ない ホワイトペコクッキー ☆3 14時間 10 702個 13 3 24 レモンペコムース ☆3 4時間 9 333個 10 3 24 マジカルフレーバー☆３ ☆3 1日 1 1個 99 99 24 うまみアップ合成素材 バースデーケーキ ☆4 8時間 7 1029個 11 5 32 ペコリのコーンポタージュ ☆4 12時間 6 1500個 12 2 32 クリスマスペコタルト ☆4 2時間 8 787個 8 5 32 アニバーサリーサラダ ☆4 4時間 9 530個 10 5 32 ポコポコミックスジュース ☆3 3時間 3 1260個 3 100 Twitterキャンペーン キキ ララのパステルショコラ ☆5 6時間 14 738個 10 150 50 キキ ララ【大型】 おいしさが100高い ペコリキャラメルプリン ☆4 1日 10 2730個 5 15 GH【10万】 空白 空白 空白 空白 空白 空白 空白 空白 最終更新日時 2014年09月23日 (火) 18時03分03秒 コメント
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106 ：困った時の名無しさん[sage]：2011/12/04(日) 20 35 45.12 104 豆乳味噌クリームパスタ作った時に少し入れてみたけど、アンチョビみたいな濃厚な旨味と言うより、あっさりしつつ深みが出る感じだった。 クリーム系より、それこそアンチョビを使うようなオイル系のパスタに合わせたら香ばしさが出ておいしくなりそうな予感がする。 117 ：困った時の名無しさん[sage]：2011/12/05(月) 19 28 22.14 アンチョビの代わりに、トマト系のパスタソースの 隠し味に使ったけど、良かったよ。 アンチョビだと、しっかり炒めないと生臭さが出ちゃうけど、 塩麹だと塩気の他にもうちょっとうまみもほしいかな？って時に 気軽に追加できるから便利。 290 ：困った時の名無しさん[sage]：2012/01/08(日) 18 26 00.71 七草粥の時 ちょいと塩麹をトッピングして食べたら美味しかったですよ 588 ：困った時の名無しさん[sage]：2012/01/28(土) 21 05 07.07 私は炊き込みご飯に入れる鳥もも肉を塩麹で揉んでから入れた 柔らかくてしっとり、ほんのり塩味がついてて美味しかった 683 ：困った時の名無しさん[sage]：2012/02/03(金) 12 26 30.02 今日塩麹をトマトパスタに使ったらまろやかで美味しかった。 902 ：困った時の名無しさん[sage]：2012/02/12(日) 18 41 02.52 塩焼きそばのクオリティがものすごく上がる うちはソースより絶対こっち
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離乳食 レシピ 中期（もぐもぐ期）７～８ヵ月 オートミールの和風がゆ ＜材料＞ オートミール１５ｇ だし汁１５０ｃｃ にんじん５ｇ ブロッコリー５ｇ 大根５ｇ ＜作り方＞ １ ブロッコリーをやわらかくなるまでゆで、穂先をみじん切りにする。 ２ なべにだし汁とみじん切りにしたにんじん、大根を入れゆびでつぶせるくらいやわらかくなるまでゆでる。 ３ ２にオートミールと１のブロッコリーを入れて３～４分煮て、１０分ほど蒸らす。 前のページへ 次のページへ
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【マイタケ・ネギ・油揚げの和風パスタ】 １．マイタケをほぐしやや大きめにきざんだ白ネギと一緒に炒める ２．塩・七味・粉末だしで味付け ３．きざんだ油揚げを入れ軽く炒める ４．こいくちしょうゆを軽く入れにおい付け ５．火を止めてからパスタと絡めて出来上がり！！ マイタケじゃなくてシメジでもＯＫ！！
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登録日：2011/12/16 Fri 14 35 58 更新日：2024/04/12 Fri 19 30 13NEW! 所要時間：約 7 分で読めます ▽タグ一覧 (0M0) おいピーーーィです イタリア イタリアン イタリア料理 キャンティ ジョセフ・ジョースター スパゲッティ スパゲティ スープ ズビズバー ナランチャ・ギルガ パスタ パスター! パンナコッタ・フーゴ リングイネってのは舌のことだよ（ﾄﾞﾔｯ ンまぁーーーいっ！！ 壁の穴 大泉洋 大親友はパスタの連れ 橘朔也 永谷園 空飛ぶスパゲティモンスター 美味 腹が減る項目 虹村億泰 食べ物 麺類 （*0M0）＜ｺﾚｸｯﾃﾓｲｲｶﾅ? こいつにスパゲティを食わしてやりたいんですがかまいませんね！！ スパゲッティとは、イタリアのパスタの一種で、紐のように細長いものを指す。 パスタとは小麦粉を捏ねて作られた食品の総称であり、スパゲッティもマカロニやラザニアなどと同様に数あるパスタの一つ。 なのだが日本人は「パスタ」と言われるとこれを思い浮かべる。実際、本場イタリアでも食べる頻度は高い。 概要 ロングパスタの一つで、太さが変わるとスパゲットーニ、スパゲッティーニ、フェデリーニなどの別種となる。 ロングパスタのバリエーションはかなり豊富であり、太麺からそうめんサイズ、さらに断面形状も円形、平打ち、管状など多種多様。 そのなかでも直径1.9mm前後で断面が円形のものがスパゲッティと呼ばれるが、統一基準がないため製造メーカーによって微妙に差異がある。 また国内では大抵の人にはロングパスタ＝スパゲッティと言われるため、国内メーカーも「スパゲッティ・太さ○番（フェデリーニ）」や「太さ○○㎜スパゲッティ」のように表記している事が多い。 案外、スパゲッティと言われているものを一纏めにパスタ(麺)と呼ぶのは、迂闊にスパゲッティと言うよりも実は正しい…時もあるのかもしれない。 起源については定かではないが、紀元前4世紀のエトルリア人の墓から出土したスパゲッティの遺物がある。 マルコ・ポーロが中国の麺料理に倣って作ったと言う説があるが、これは歴史的事実の無い俗説であり、大きな誤り。 中華麺は、数百年前の中国の一寒村の生活史に、山より湧き出る水を使ったら、 井戸水を使った麺とは異なる麺が出来たのが由来とされており、直接の接点は無い。 18世紀の頃のナポリ国王フェルディナンド4世はどこで味を占めたのか、これが好物だったが、当時のスパゲッティはトマトジュースやチーズをかけて食される庶民の食べ物であった。 16世紀の頃からイタリアやフランスでフォークが使われる様にはなっていたが、スパゲッティをフォークに絡めるという事が無く (初期のフォークは2歯、もしくは3歯で、今みたいに弓状にもなっておらず主に取り分け用)、手掴みで頭上まで掲げ、口を上に開けて食べると言う、 当時の価値観でも非常に見苦しい食べ方をしなければならなかったので、とても王侯貴族のテーブルに出せる代物では無かった。 ナポリ国王は、宮廷で毎日スパゲッティを食べられる様に指示したが、上品に食べられるようにと王妃マリアが料理長に命じて、 取り分け用のフォークを食器として使わせる事となった。この時、先の長い3歯のフォークを元に更に扱いやすい様に先が短くて4歯のフォークとした。 スパゲティには欠かせない弓なりのフォークが一般的になったのは、更に遅れること19世紀初頭である。 なお、スパゲッティを蕎麦よろしく音を立ててすするのはマナー違反である。 ラーメン文化に慣れたシェフや食通の中にはパスタもすすって食べたほうが旨いという人もいるらしいが、行儀が悪いという認識はある模様。 あと向こうではスプーンを使うのは子供だけと思われているので、イタリア行ってスパゲティを頼むとスプーンは基本的についてこない。 別に日本で使う分には全く問題ないが、念のためにフォークだけで食べられるようにしておくのがベターだろう。 なおパスタ料理はイタリアではスープと同じ扱いである。 ■主なスパゲッティ料理 ◆ラグー・アッラ・ボロネーゼ 肥満の街ボローニャ産まれの、挽き肉とトマトのパスタ。いわゆる「ボロネーゼソース」。 ラグーとはフランス語で「煮込み」という意味で、要するにボローニャ風の煮込みソースという意味になる。 ボローニャ住まいの金持ちがフランスのラグー料理に着想を得てお抱えの料理人にワインや野菜、肉をたっぷり使って作らせたのが起源なんだそうな。 因みに本来はタリアテッレ(卵を使った平打ちのパスタ)と和えた物をスパゲッティ・ボロネーゼ(ボローニャ風スパゲッティ)と呼び、 実はよく見る乾麺の細いスパゲッティと和えた物は厳密にはボロネーゼではない。 もっとも最近はイタリア本国でも広まりつつあるようだが。 アメリカのミートソースのきっかけとなったが、トマトを煮込まずに風味付けに最後に加えるので、ちょっと酸味がある。 ◆ミートソース ↑と似て非なるもの 一番の違いはトマトの使用量。新大陸アメリカ原産のトマトはイタリアでは貴重だが、アメリカに移住した人はふんだんにトマトをソースに入れることができる。 元はアメリカに渡ったイタリア系移民が作り始めた物が広まったらしい。 日本ではスパゲッティといえばこれかナポリタンがイメージされるほど代表的な存在である。 ◆カルボナーラ(炭焼き風) 玉子と生クリームとベーコンのパスタ。ベーコン大活躍。ベーコン万歳。黒胡椒とパルメザンチーズの風味もいかす。 ただし本場イタリアでは気分的にあまり好まれていないそうな(アメリカ軍に占領されてた際、兵士の持ってた食料から誕生した為)。 ◆ペペロンチーノ ニンニクとオリーブオイル、唐辛子のシンプルなパスタ。 正式にはアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノと言う。 アーリオはニンニク、オーリオは油(特に指定がなければオリーブオイルを指すことが多い)、ペペロンチーノは唐辛子を指し、すなわちそれらを用いて作ったパスタということ。 イタリアでもパッと作れる家庭料理。だがそれ故にレストランのメニューにはのらない。 現地でもいわゆる節約料理のようなイメージで見られており、 素寒貧でも安く手に入るこれらの素材だけで作れるという意味を込めて絶望のパスタと呼ばれるんだとか。 口が臭くなるので噛むブレスケアとセットで頂こう。油を使うのに実は意外に低カロリー。 消化も良く、すぐエネルギーになって体も温めるので、ダイエット中の女性や冬場には嬉しい逸品。 ◆ボンゴレ 二枚貝を使ったパスタ。 よく見るトマトベースの物は「ボンゴレ・ロッソ」(ロッソは「赤」を意味する)。トマトを使用しない物は「ボンゴレ・ビアンコ」(ビアンコは「白」の意)と呼ばれる。 また、後述するペスト・ジェノベーゼを使った「ボンゴレ・ヴェルデ」やイカスミを加えた「ボンゴレ・ネッロ」といった派生料理も存在する。 貝からでた濃厚なダシの旨味がたまらない。 大抵スープスパ。 アサリやハマグリを使った物が伝統的にボンゴレと呼ばれ、ムール貝(ムラサキイガイ)等を加えたものはフルッティ・ディ・マーレと呼ばれる事が多い。 ◆ペスカトーレ 漁師風という意味。 漁に出た漁師が本命の魚を獲る途中で釣れた雑魚や外道等をまとめてトマトソースでごった煮にして食べたのが由来。 日本的にはイタリア版あら汁といったところか。 ◆イカスミスパゲッティ おいピーーーィです ネーロともいうんだよジョセフ君 新鮮な魚介類が特産の「アドリア海の女王」ことヴェネツィアの名物料理。 同地の料理には同じ地中海に面したスペインの地中海料理と多くの共通点を見いだすことができ、古くから文化的交流があったことを感じさせる。 イカスミの黒で分かりにくいが、実はトマトベースのパスタ。 スパゲッティだとソースが跳ねて服が汚れるため、どちらかというとショートパスタや、パスタではないがリゾットなどで好まれるソースである。 ◆プッタネスカ(娼婦風) オリーブとアンチョビ、ケッパーで塩味を効かせ、唐辛子を加えて仕上げたトマトベースのパスタ。 一皿でさまざまな酸味を味わうことができ、アンチョビの旨味と塩気、唐辛子の辛さも手伝って一口食べるごとに食欲が増す。 尖った味なので多少好みが分かれる料理ではあるが、一度ハマればちょくちょく食べたくなるような癖になる味わい。 客商売で忙しい娼婦が仕事の合間に手早く作って食べた賄いが由来という説もあるが、実のところ正確な起源はよく分かっていない(*1)。 ナポリにおいては「マリナーラ」と呼ばれる。同地方の文化では魚介類を使ったパスタに粉チーズを掛けるのは邪道だとされているため、 代わりにオリーブ油で炒めたパン粉をかけるのが一般的。 『ジョジョの奇妙な冒険 Part4 ダイヤモンドは砕けない』でトニオ・トラサルディーが虹村億泰に出したスパゲティはこれである。 なお、当然ながらスタンド使いではないシェフに作られたこれは実際に食べても虫歯が勢いよく抜けて瞬時に生え変わるということはない。 ◆アラビアータ(おこりんぼ風) 唐辛子を強く効かせたトマトソースパスタ。唐辛子を多めに入れる点を除けば、使う食材はプッタネスカとほぼ一緒。 アンチョビを入れずにニンニクと唐辛子だけでシンプルに仕上げるレシピもあり、とりあえず唐辛子の辛さと風味が強調されてさえいれば、概ねアラビアータの範疇に入ると思われる。 辛さが足りなくてもアラビアータだと言われればアラビアータだし、激辛でもプッタネスカだと言われればプッタネスカだと言えそうなくらいには区別は曖昧。 観測されるまではただのトマトソースパスタであり料理名は確定しないのである。 スパゲティではなくペンネを使う場合は「ペンネ・アラビアータ」と呼ばれ、比較的こちらの名前のほうが聞き慣れた呼称かも知れない。 一応断っておくが、「ペンネ・アッラ・プッタネスカ」という料理も存在するため、使用するパスタの種類で両者を区別しているわけではないようだ。 「アラビアータ」は日本語での呼び方であり、本来はall'arrabbiata(アッラッビアータ)(イタリア語で「怒り」を意味する)と読むのが正しい。地名のアラビアとは関係ない。 食べると唐辛子の効果で顔が赤くなるためこの名前が定着したらしい。 ◆ジェノベーゼ ジェノバ地方名物の、バジルと松の実、(粉)チーズをふんだんに使ったソース「ペスト・ジェノベーゼ」を絡めたスパゲッティー。 非常に長い歴史のあるソースであり、その起源は9世紀ごろにまで遡るとされる。 イタリアでは原産地名称保護制度により極めて厳密に材料と調理法が定められており、この基準に合致した物しか「ジェノバ」の名を名乗ることが許されない。 そういった事情があるためか、ジェノベーゼとほぼ同じレシピで作られたパスタソースが単に「バジルソース」と称して売られていることも。 コスト削減のためか松の実の代用品としてカシューナッツが入っていることも。……まぁ、ただの「バジルソース」ですから。 少々まぎらわしい話になるが、日本では「ジェノベーゼ」といえばバジルを用いた緑色のソース(ペスト・ジェノベーゼ)を指すことが多い。 しかし、イタリアではタマネギと挽肉を中心とした茶色のソース(ジェノベーゼソース)を指す。 ジェノバの名はあくまで地名であって、バジルペーストの意はむしろ「ペスト」の部分にある。 前者は Pasta al pesto genovese (ペスト・ジェノベーゼのパスタ)で、後者は Pasta alla genovese (ジェノベーゼソースのパスタ)とされ全く別の料理である。 ◆ポヴェレッロ 卵を使用したパスタ料理。店のメニューには無い貧乏人のパスタその2。TKGならぬTKP。さすがに生卵をぶっかけて混ぜたりはしない。 麺以外の主な材料は、卵、(粉)チーズ、ニンニク、油、塩、胡椒、ハーブ類くらいのもので非常にシンプル。もやし炒めと大差ない。 卵を2個使うレシピが多く、あらかじめ目玉焼きを2つ作り、1つは崩して麺と絡め、1つは麺の上に乗せる。卵の固さはお好みで。 チーズを入れないレシピや目玉焼きを乗せないレシピも存在する。 ……というか、家庭料理なので特にこうしろというような決まったレシピはない。たとえ素人だろうがいくらでもspaghetti del poverelloを名乗れる。 いずれにせよ、卵を使っているためボリュームがあり、淡泊なリッチな味わいになっていてコストの割には満足感がある。 途中で飽きてきたらタバスコでもかけて食えばいい。 ■和風パスタ 日本人も麺料理大好き民族故か、スパゲッティを気に入ってしまい、様々な料理を編み出した。 大半の和風パスタは東京・渋谷（宇田川町）に本店を構える『壁の穴』が発祥で、現在では海外でもローカロリーで人気を博している。 これらはお箸で食べてもいいが、横文字料理でも、お箸のマナーは守ろうね。 ◆タラコスパゲッティ たっぷりタラコと海苔のパスタ。 「壁の穴」の常連だったNHK交響楽団のメンバーがキャビアを持参し、スパゲティにのせてくれといったことがそもそもの始まり。 タラコを生クリームで溶いたタラコクリームスパゲッティも素敵。少しピリッとした明太子も美味。 刻んだネギやタマネギを加えたり、(おそらくクリームの代用として)バターやマヨネーズを加えるレシピもある。 本物のタラコから作るとなるとかなりの手間になるが、昨今はレトルトで簡単に作れる。 家庭で作る場合は、材料を一通りボウルに突っ込んで茹でたパスタと和えるだけなので、タラコor明太子の身をほぐすのが面倒臭いが言うほど難しい料理ではない。 ◆きのこスパゲッティ 和風のスパゲッティの中ではかなりメジャーな具材であるキノコ。 ぶなしめじ、舞茸、エリンギなど歯ごたえと存在感があるキノコをたっぷり入れ、 日本特有の文化である出汁を存分に効かせて召し上がる。まさに和洋の織り成すコラボ。 バターで味付けをするタイプもあり、こちらは風味が洋風になる。 上記のタラコスパゲッティと融合させてもなかなか美味しい。 手抜きでお手軽に作るなら、ありあわせのキノコとお吸い物の素(とお好みでバター)で妥協してもそれっぽいものにはなる。 この調理法、永谷園も自らテレビCMや公式サイトで推奨しているので、「外道だ」などと思わずどんどんやろう！！お手軽で美味しいぞ！！ ◆あんかけスパゲッティ 名古屋市発祥の魔改造スパゲッティ。 ピーマンやウィンナーなどを加えて赤いあんをかけたパスタ。実は胡椒が効いており辛い。 ……アンチスパイラルではない。 ◆大根おろしパスタ 大根おろし＋醤油またはポン酢でいただくあっさりとしたパスタ。 ツナやかいわれ大根を混ぜると更に美味しい。 夏の暑い日に食べるとGOOD。 ◆梅パスタ 茹でた麺を梅肉or梅肉をベースとしたソースで和えたシンプルなパスタ。 梅肉だけでもそれなりに食えるものにはなる(特に味梅なら)。 あらかじめ梅肉を白だし、めんつゆ、醤油、みりん、酒などの調味料を適当な割合で混ぜたもので溶いておくと、味のバランスが取れ麺にも絡めやすくなる。 使う油は(EXV)オリーブオイルが基本だが、ごま油との相性も良い。油は上述のソースを作る段階で一緒にしておいても構わない。 調味料の配合に失敗したくないなら、梅ドレッシング(あるいはそれを微調整したもの)を利用する手もある。 梅干しの分量は麺100gに対して梅1粒くらいが目安。梅の量を増やすか減らすかはお好みで。 仕上げにしそ(大葉)を刻んだものを振りかければ完璧。さらにかつお節をかけると旨味が増してより食べ応えのある味になる。 ◆しそパスタ 昔ながらの洋食屋や喫茶店などで提供されていたなんちゃってバジリコ、もといバジリコもどきのしそ(大葉)を使ったパスタ。 東京・麻布（飯倉片町）にあるイタリアンレストラン「キャンティ」が発祥で、同レストランには政財界・芸能界の著名人が多数訪れたことから一挙に広がったとされる。 とりあえずしそと麺(とニンニクその他の材料)さえあれば作れるため、家庭でもそれなりに食べられていたものと思われる。 素朴な料理ながら、しその風味とパスタの相性は良く、慣れのせいかバジルを使ったものよりもこちらのほうが好みだと言う人もいる。 また、大葉ではなく青じそドレッシングを使うレシピもある。その場合は大根おろしやしらす干しと組み合わせるのが定番か。 他にも、ジェノベーゼのレシピを流用した"しそジェノベーゼ"なる料理も開発されており、こちらもこれまた美味。 ちなみに、バジルとしそはどちらもシソ科の植物である。香りは全然違うけど。 ◆納豆スパゲッティ 和食の定番食材でありながら日本人の間でも好みが分かれる納豆とパスタの異色のコラボ。案外味は想像通りというか普通。 味付けは各種調味料を自分で配合してもいいが、付属のタレでも十分といえば十分。 塩気が足りないと感じたら醤油やめんつゆ(白だし)を足せばおｋ。お好みで鰹節やバターを加えて旨味を増強しても良い。 食す際にはひきわり納豆の使用を強く推奨する。さもないと麺に絡みにくく大半の豆が皿に残りがちになる。 ◆あさげパスタ こちらは永谷園が販売するインスタント味噌汁である「あさげ」(*2)をパスタソースとして使うもの。 「えーっ」と思うかもしれないが、こちらも永谷園自身がアレンジを勧めており、あさげの袋にレシピが書いてある。 豚バラ肉とネギを炒めた物を具として使うのが基本。 なお、レシピではあさげを最後に加えるように指示されているが、これは味噌の香りを残すための工夫。 永谷園の他のインスタント商品では、前述したお吸い物のエセきのこスパゲッティや、お茶漬けの素などもパスタと好相性。 ◆スケベニンゲン 海鮮系の白ワインスープパスタ。非常にアルコールが強いそうで、食べる人次第では本当に助平人間(すけべにんげん)になってしまうかもしれない。極細麺のカペッリーニを使用。 厳密には和風ではないかも知れないが、日本生まれということでここに。東京・銀座にあるイタリア料理店の店名であり、同店のオリジナルメニュー。 オランダのデン・ハーグ基礎自治体（日本でいう市町村）のリゾート地区の名前に由来し、イタリア料理店の開業を考えていた店主がたまたま同地を訪れた際に店名にしようと思い立ったという。何とも軽そうな命名の経緯だが、店主は正式に首長に面会して許可を得た上で使用している。 現地での発音は「スヘーフェニゲン」という感じなのだが、綴りが「Scheveningen」なので、このようにしばしばスケベニンゲンと読まれてしまう。 ◆枢軸のパスタ バター醤油ベースで具にはソーセージとキャベツを入れたパスタ。日独伊の要素が全部入っているのでこういう名前。 ◆ナポリタン トマトピューレを煮詰めて味付けしたもの(ケチャップ)をパスタにからめたもの。 名前と、イメージから勝手にイタリア料理にされているが、れっきとした日本生まれ。 これも厳密には和風ではないかも知れないが、日本生まれのパスタでは最もポピュラーな存在と言っても過言ではないだろう。 正確な起源には諸説あるが、特に有名な物としては神奈川県横浜市にあるホテルニューグランドの二代目料理長だった入江茂忠氏が考案したという物。 氏は、アメリカ進駐軍が持ち込んだ軍用食の缶詰入りスパゲッティ(*3)を見て、 以前に文献で見た中世頃のナポリで食べられていたスペイン風トマトソースパスタを参考に、 生トマトやピーマン、玉ねぎ、細切れのハム等を一緒に炒めた物を作ったのだとか。 パスタはあえてアルデンテにならないように長めに茹で、さらに茹でたての物ではなく、しばらく寝かせたクタクタの物を使うのがポイント。 この過程を経る事で麺に粘りが生じ、ケチャップのソースがよく絡むようになるのだ。 「今日はイタリアンレストランで食事だおれはナポリタンにするぜやはりイタリアンは本場のナポリタンに限る(ｷﾘｯ」 ■その他のパスタ ◆サラダスパゲティ サラスパの名前でお馴染みのサラダ用パスタ。 サラダ用としてはマカロニなどのパスタもあるが、こちらは麺状。細いのが特徴。キュウリやハムが入っている場合も。 なお本場の料理人にとって冷やしたパスタは言語道断だとか。 ◆スパカツ 北海道釧路のB級グルメ。 アツアツな鉄板の上にパスタと豚カツが共存。 ◆素パスタ 茹でたスパゲティにオリーブオイルをかけただけの貧乏料理。 せめてお茶漬けの素やお吸い物の素、ふりかけ等で味付けできる程度に進化させたいところ……。 元サッカー選手フィリッポ・インザーギの勝負飯であり、子供のころからブレザオラと一緒に食べていたという。 ◆甘口抹茶小倉スパ、甘口イチゴスパ、甘口メロンスパ、甘口きしめん風チョコスパ、なべスパ、おしるこスパ等 名古屋の某喫茶店が生んだ伝説のメニュー達。 詳しくは個別項目を参照。 ◆ミートボールスパゲッティ アメリカ発祥のスパゲッティ。 詳しくは上記項目参照。 【余談】 日本では呪文のように唱えられてるアルデンテ（歯ごたえのある）だが、これはシチリアからナポリぐらいまでの、イタリア南部の方で好まれる食べ方で、 ミラノやヴェネツィアといった北部だと、手打ちの生パスタが多いからアルデンテはない。というかアルデンテは乾麺にしか存在しない。 のではあるが、イタリアでは現地の人が生パスタでも普通に「al dente」（アルデンテ）と言っているのが現状だったりする。 また、英語圏などでは「(皿に盛られたスパゲティの麺のように)ごちゃごちゃした/複雑に絡まった」といった意味のスラングとして使われる事もある。 たとえば「スパゲティコード(スパゲティプログラム)」なら「雑然としていて書いた人間にしか理解できないコンピュータのプログラム」を、「スパゲティシンドローム」なら「治療・延命のために医療機器のコードを大量に繋いだ状態の患者」を指す。 『夕陽のガンマン』や『荒野の用心棒』など、イタリアで制作された西部劇はアメリカやヨーロッパでは「スパゲティ・ウエスタン」と呼ばれている。 日本では『日曜洋画劇場』でおなじみの淀川長治氏が「スパゲティでは細くて貧弱そうだ」との理由から「マカロニ・ウエスタン」の名称を考案し、それがそのまま定着したという経緯がある。 こいつにこの項目を追記・修正さしてやりたいんですがかまいませんね！！ △メニュー 項目変更 この項目が面白かったなら……＼ポチッと/ -アニヲタWiki- ▷ コメント欄 [部分編集] ナポリ国王かわいいｗ -- 名無しさん (2013-09-20 20 25 49) フォークが無い場合、箸はともかくスプーンで食べるのは至難の技である。 -- 名無しさん (2013-09-20 21 09 25) 藤やん｢大泉さん、これはパスタじゃなくてwwwビーフンだよwwwｶｯｶｯｶｯwww｣ -- 名無しさん (2014-01-29 05 38 29) ミートソースやカルボナーラを食べていたが行き着く先はナポリタンだった。 -- 名無しさん (2014-01-29 10 59 05) ボロネーゼ、カルボナーラ、たらこ、ジェノベーゼは好き -- 閲覧者 (2014-02-22 22 00 43) 素パスタを貧乏料理だと！これこそイタリアのウェイターが「味のわかる美食家が来た」と背筋を伸ばして持ってくるパスタの中のパスタだぞ馬鹿物！ -- 名無しさん (2014-02-22 22 03 15) 寿司屋でいう卵みたいなものですか？ -- 閲覧者 (2014-02-23 15 07 16) ↑ そう！これでイタリアンシェフの技量が試される。 -- 名無しさん (2014-02-26 11 47 50) 昔、グルメ番組のイタリア料理店のレポートでパスタの感想で、「アルデンテでおいしーい」とかバカな感想抜かしたリポーターいたな・・・ -- 名無しさん (2014-05-13 22 13 00) 今夜はパスタにしよう。うん、パスタ。 -- 名無しさん (2014-05-13 22 21 47) ↑9 英国人みたいにぶつ切りにしたあと掬って食べる食べ方ならスプーンだけでもいけるんじゃね。 ナイフとフォークでぶつ切りにして食べるからな英国人は たまにスプーンとフォークでもやるやついるからすごい -- 名無しさん (2014-08-26 18 22 21) 何故かパスタと言った方がオサレ扱いな風潮。いや、あくまでパスタは大雑把な括りであってラーメン食いに行くときに「よし、今日は麺食おうぜ！」とは言わんだろう。 -- 名無しさん (2014-10-10 18 00 55) ↑ただ知り合いはロングパスタの区別がつかず全部スパゲティだと言って笑われてから、諦めてた。 -- 名無しさん (2014-10-10 18 19 21) 西部劇を日本じゃマカロニウエスタン言うけど本当はスパゲッティウエスタン 当時スパゲッティが日本じゃマイナーフードだったからメジャーなマカロニに変えたらしい -- 名無しさん (2014-10-10 18 32 35) ↑最初に言ったのは淀川さんらしいな。因みに韓国ではマカロニもスパゲッティも両方使われるそうだ -- 名無しさん (2014-10-23 12 13 28) どれもおいしいが「納豆」だけは・・・スパゲッティも粘つくのよ。 -- 名無しさん (2014-10-23 12 19 50) 二又フォーク以降、四つ又が普及する以前にも、三つ又のフォークがあったはずだし、四つ又のフォークは、パスタのための発明以前に存在していたはず -- 名無しさん (2014-10-23 12 59 55) ↑6なんかの漫画で給食のスパゲッティをパスタって言ってた子(マセガキ)にスパゲッティって言うように強要してた先生がいたなあ -- 名無しさん (2015-01-30 17 56 28) 野菜炒めを汁多めに作って片栗粉でとろみつけたものをパスタにからめると美味い -- 名無しさん (2015-01-30 18 00 41) ↑それは餡かけ焼きそばじゃないのか？ -- 名無しさん (2016-06-17 11 55 32) ↑麺が中華麺じゃなくてパスタだしそもそも麺炒めてないしヘーキヘーキ(汗) -- 名無しさん (2016-06-17 14 29 32) ↑10 実際チワワの事を犬って言うような物だしな -- 名無しさん (2016-06-17 14 30 40) プッタネスカといえば、ジョジョのトニオさんを抜きにして語ることはできないな！ｗ -- 名無しさん (2016-06-17 15 19 00) 味っ子の影響で茄子入りミートソースが好きになった。 -- 名無しさん (2017-10-24 22 23 28) INFINI-T-FORCEの大鷲のケンが「いつからスパゲッティはパスタになったんだ？！」と困惑する場面で自分もいつスパゲッティから変わったんだろうと思った… -- 名無しさん (2017-10-24 22 26 33) クレしんでは、みさえが手作りパスタのための道具を購入するも、ひまわりが真珠のネックレスを混ぜたことに気づかず、それを壊してしまった話があったな。 -- 名無しさん (2017-10-24 22 34 31) 納豆スパゲッティや茹でただけのに醤油とオリーブオイルだけでも案外と旨い。 -- 名無しさん (2017-12-18 19 35 43) どういう所以があるのか、ハンバーグの下敷きになってたりもするな。 -- 名無しさん (2018-07-17 16 21 44) いちごパスタはアカン -- 名無しさん (2018-07-17 17 09 18) やっぱりというべきか、タグに潜んでいるﾀﾞﾃﾞｨｬｰﾅｻﾞﾝwwwww -- 名無しさん (2018-07-17 19 23 40) ↑3 亀だけど、あれは油吸わせるため。そのまま放置しておくと油が流れて色々な悪さをするから吸わせる -- 名無しさん (2019-03-06 03 30 31) 気が付いたら純恋歌がジョジョに代わってて笑ってしまったｗ まあ、あっちはパスタ表記だし？ -- 名無しさん (2019-05-26 00 58 27) 母を訪ねて三千里で出てきた、茹でたパスタに粉チーズだけかけるこれは普通に美味い。金がない時にも重宝してる。 -- 名無しさん (2019-06-18 10 48 55) 水をアホみたいに使って茹でては捨てて…と、ほんとイタリアが水の都って思える郷土料理 ツナポン酢スパゲッティ美味しいけども、これはほんとにスパゲッティといえるのか…？ていいながら食べる -- 名無しさん (2020-09-03 10 52 30) フェルディナンド4世……なんというか「目黒のさんま」とか「ねぎまの殿様」を思い出しましたよ -- 名無しさん (2020-09-20 01 01 04) ナポリタンの紹介はセクションのオチっぽいから一番下にしてみた。 -- 名無しさん (2020-09-20 12 33 13) このページの太さの説明ってあってるの？1.4〜1.7mmならフェディリーニ〜スパゲティーニで、スパゲッティは1.8〜2mm程度の太さじゃないかな。パスタはよく買うけど、だいたいこんな分類のように思う。 -- 名無しさん (2020-12-13 01 13 34) あさげやお茶漬けのもとを使用する場合、茹でたてで麺に付着した水分が乾かないうちにかけて絡めるのがおすすめ（水分でお茶漬けのもとが絡みやすい） -- 名無しさん (2020-12-13 01 24 17) ネーロは日本が起源であると主張している国営放送局があるらしい -- 名無しさん (2022-09-18 18 25 24) あの世界的スターの配管工も大好き -- 名無しさん (2023-05-13 15 12 25) ショートパスタの記事って未だに無いんだ。依頼しようかね。 -- 名無しさん (2024-02-23 02 28 13) 実はスーパーマリオの隠れた好物だったりする。64でも寝言でスパゲッティの名称を言ってるし -- 名無しさん (2024-04-12 19 30 13) 名前 コメント
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民主党ですがゴールデンウイークです。 http //anchorage.2ch.net/test/read.cgi/army/1240727190/ 558 名前：｜日０ＴＫ＠おっぱいマイスター ◆Y2ynCgeGhk [sage] 投稿日：2009/04/26(日) 22 06 01 ID ??? http //www.dotup.org/uploda/www.dotup.org3162.jpg 今日は納豆パスタですおお。 ① アルデンテより硬めに茹でたパスタをバターで炒める ② ①に岩塩、胡椒をゴリゴリして調味 ③ 納豆を醤油でサッと混ぜる ④ ③を②に乗せ、醤油をやや多めにかけて青海苔をまぶす これですお。 いや、マジ旨いから。 571 名前：名無し三等兵[sage] 投稿日：2009/04/26(日) 22 09 07 ID ??? 558 うちはバターすら使わずに 納豆＆大根おろし＆つゆ でひたすら混ぜて食らうのがデフォだお。 577 名前： ◆4xSlm9/Ue6 [sage] 投稿日：2009/04/26(日) 22 09 55 ID ??? 558 バター使わないで、醤油の代わりに味ぽん、 青海苔の代わりにしそ切ってたなあ あと梅干しの果肉を切ってのせたり 583 名前：舞鶴の質屋 ◆Wcnk3S8mG6 [sage] 投稿日：2009/04/26(日) 22 11 36 ID ??? 577 っ「ゆかりパスタ」 579 名前：∠（,,ﾟдﾟ）ｹｲﾚｲ･ﾄﾗｲｱﾇｽ ◆nbyvo04lz. [sage] 投稿日：2009/04/26(日) 22 11 05 ID ??? 577 梅干キタコレ ウリはカレーにも梅干果肉ペーストを載せたりしてる＞＜ 586 名前：名無し三等兵[sage] 投稿日：2009/04/26(日) 22 13 06 ID ??? 大根おろしと大葉の刻みも欲しいなー 587 名前：わいるどうぃりぃ ◆oMAb82rwS6 [sage] 投稿日：2009/04/26(日) 22 13 50 ID ??? ここでシーナマコト謹製しょうゆマヨパスタですよ あれってアウトドアで即座に燃料補給するとき用だよな、と思ったり 589 名前：舞鶴の質屋 ◆Wcnk3S8mG6 [sage] 投稿日：2009/04/26(日) 22 14 37 ID ??? 587 あれは美味い、隠し味にちょいと粗挽き胡椒を入れるとさらに美味い。 太るけどなｗ 593 名前： ◆4xSlm9/Ue6 [sage] 投稿日：2009/04/26(日) 22 17 09 ID ??? 579 インド人を右に曲げるようなカレーの食べ方発見しました！ 583 ナイスお手軽料理φ（．．） 今度おたべ流納豆パスタと一緒に作ってみます 597 名前：|∀ﾟ) ◆NjED/F9fF6 [sage] 投稿日：2009/04/26(日) 22 18 44 ID ??? 593 |∀ﾟ)つ昆布茶パスタ 600 名前：舞鶴の質屋 ◆Wcnk3S8mG6 [sage] 投稿日：2009/04/26(日) 22 19 47 ID ??? 593 わいるど氏のマヨネーズパスタに醤油かけて食うのもオススメですよ。 大量に食うと気持ち悪いけどｗ 601 名前：わいるどうぃりぃ ◆oMAb82rwS6 [sage] 投稿日：2009/04/26(日) 22 20 34 ID ??? 589 そりゃ見るからに脂肪分たっぷりですもん それにマヨに醤油ってザックのなかに突っ込んでおける代物ですからね。醤油はペットボトルに入れないと漏れた時が悲惨ですが 606 名前： ◆4xSlm9/Ue6 [sage] 投稿日：2009/04/26(日) 22 23 52 ID ??? どんだけ俺をパスタ好きにしたいんだw 587 597 600 だが全てチェックした 来週はパスタ三昧だぜフゥッフー！ 610 名前：舞鶴の質屋 ◆Wcnk3S8mG6 [sage] 投稿日：2009/04/26(日) 22 26 08 ID ??? 606 つ「にんにく」「オリーブオイル」「アンチョビ」 うふふふｗ 656 名前： ◆4xSlm9/Ue6 [sage] 投稿日：2009/04/26(日) 22 48 16 ID ??? 610 614 やめてイタリア人になっちゃうw 624 ウニか……（財布と相談中）……明太だな！ バターと明太子だけだと微妙に飽きがくるので、 何かおすすめのトッピングとか有りません？ 639 パスタです……パスタです…… 674 名前：舞鶴の質屋 ◆Wcnk3S8mG6 [sage] 投稿日：2009/04/26(日) 22 54 53 ID ??? 656 オリーブオイルとニンニクは便利ですよ。 ドバドバいれても大丈夫だし（ｦｲ 瓶詰めのオリーブオイル漬けアンチョビは一枚づつ使っていくからあまり減らない。 なんとお財布に優しい調味料なんでしょう（ｦｲ 677 名前：∠（,,ﾟдﾟ）ｹｲﾚｲ･ﾄﾗｲｱﾇｽ ◆nbyvo04lz. [sage] 投稿日：2009/04/26(日) 22 56 35 ID ??? 674 それに比べてホールトマトは＞＜ 676 ウリは真っ白に均しつくちて、均しつくちて、均しつくちて＞＜ 692 名前：舞鶴の質屋 ◆Wcnk3S8mG6 [sage] 投稿日：2009/04/26(日) 23 03 58 ID ??? 677 トップバリュなら1缶100円以下で買えるよ！！ 金ザルで裏ごしして使えば大丈夫。 682 フライパンで熱したオリーブオイルにニンニクを入れるとエライ目にあうので気をつけるようにｗ 火にかける前にオリーブオイルとニンニクをフライパンに入れて弱火でニンニクの香りを出してから パスタと軽く和えて味を調えましょう。 682 名前： ◆4xSlm9/Ue6 [sage] 投稿日：2009/04/26(日) 22 59 05 ID ??? 667 食事にも料理にも頓着しない方ですのにw てかハードル上がってまっさーorz 674 オリーブオイルは呑めば呑むほど健康になるしね！（イタリア人脳） でも参考にします 675 ナイフで死んじゃう！ ナイフで死んじゃうよ！ 676 おやすみなさい 614 名前：名無し三等兵[sage] 投稿日：2009/04/26(日) 22 28 37 ID ??? 606 お手軽パスタとしてもう1品。 つ「鮭茶漬けパスタ」 ・パスタ100gを標準の茹で時間でゆで、皿にあげる（茹で汁も少量移す）。 ・鮭茶漬けの素を一袋まぶし、良く混ぜる。 ・完成。 619 名前：名無し三等兵[sage] 投稿日：2009/04/26(日) 22 31 15 ID ??? 614 オーマイコンブ？ 638 名前：名無し三等兵[sage] 投稿日：2009/04/26(日) 22 37 42 ID ??? 619 ネットでたまたま見つけて、実践してみたら、そこそこいけたんでｗ そういう元ネタがあるのかも。 644 名前：名無しモスボーラー ◆MothB.a5TA [sage] 投稿日：2009/04/26(日) 22 42 58 ID ??? 帰り着いてしばらくダウンしてますた…内陣参拝並び過ぎだ 638 家の親父はお茶漬けの元で炒飯の味付けしてましたな 624 名前：食道楽 ◆EXhyPq5tSo [sage] 投稿日：2009/04/26(日) 22 32 13 ID ??? Λ,,Λ パスタ・・・茹でて熱いのをフライパンにとって明太子とバター放り込んで混ぜて皿盛りにとか ( ´・ω)。 明太子をウニに変えるのもアリ （ .. つﾆフ 普通にざく切りトマト、バジル/紫蘇、オリーブオイルもいいですけどね ￣￣と とノ￣￣￣塩味はゆでる時の塩＋味薄ければ茹で汁放り込む ラーメンや素麺のように湯切りをかっちりする必要はない というか残す方が良いです 656 名前： ◆4xSlm9/Ue6 [sage] 投稿日：2009/04/26(日) 22 48 16 ID ??? 610 614 やめてイタリア人になっちゃうw 624 ウニか……（財布と相談中）……明太だな！ バターと明太子だけだと微妙に飽きがくるので、 何かおすすめのトッピングとか有りません？ 639 パスタです……パスタです…… 674 名前：舞鶴の質屋 ◆Wcnk3S8mG6 [sage] 投稿日：2009/04/26(日) 22 54 53 ID ??? 656 オリーブオイルとニンニクは便利ですよ。 ドバドバいれても大丈夫だし（ｦｲ 瓶詰めのオリーブオイル漬けアンチョビは一枚づつ使っていくからあまり減らない。 なんとお財布に優しい調味料なんでしょう（ｦｲ 677 名前：∠（,,ﾟдﾟ）ｹｲﾚｲ･ﾄﾗｲｱﾇｽ ◆nbyvo04lz. [sage] 投稿日：2009/04/26(日) 22 56 35 ID ??? 674 それに比べてホールトマトは＞＜ 676 ウリは真っ白に均しつくちて、均しつくちて、均しつくちて＞＜ 692 名前：舞鶴の質屋 ◆Wcnk3S8mG6 [sage] 投稿日：2009/04/26(日) 23 03 58 ID ??? 677 トップバリュなら1缶100円以下で買えるよ！！ 金ザルで裏ごしして使えば大丈夫。 682 フライパンで熱したオリーブオイルにニンニクを入れるとエライ目にあうので気をつけるようにｗ 火にかける前にオリーブオイルとニンニクをフライパンに入れて弱火でニンニクの香りを出してから パスタと軽く和えて味を調えましょう。 688 名前：食道楽 ◆EXhyPq5tSo [sage] 投稿日：2009/04/26(日) 23 01 09 ID ??? Λ,,Λ 和風スパの定番トッピングは刻み海苔です ( ´・ω)。 でも、俺推奨では食べやすさの面で青海苔 （ .. つﾆフ あとは糸切りのトウガラシとか、ゴマ、刻みシソ、ミツバ、セリ ￣￣と とノ￣￣￣バジルなんて洋風シソなわけで、ﾃｷﾄｰでいんですよ ユカリで済ましてしまう手もあります 塩味の調整が必要になるけれど 702 名前：食道楽 ◆EXhyPq5tSo [sage] 投稿日：2009/04/26(日) 23 07 38 ID ??? Λ,,Λ 自分は料理について教育を受けたことなくただの趣味です ( ´・ω)。 なので、頑張っても中ボスにはなれないし、メシウマン止まりですね （ .. つﾆフ 缶トマトはホールよりカットが使いやすいですよ ￣￣と とノ￣￣￣生トマトを握りつぶして入れるっつう手もあります 特売トマトを使うなら、一つまみの砂糖を足すとよいです 714 名前： ◆4xSlm9/Ue6 [sage] 投稿日：2009/04/26(日) 23 12 19 ID ??? 688 その中から幾つか選んで 色々ﾃｹﾄｰに試してみます 特にゴマは試した事なかったなあ 692 フライパンで熱したオリーブオイルにニンニクを入れるとエライ目にあうので気をつけるようにｗ ＞いいか、入れるなよ！ 絶対に入れるなよ！ 分かりました。
https://w.atwiki.jp/cook2/pages/22.html
コレクション順 時給=単価*調理数/調理時間 効率=時給/消費体力 レシピ名 ★数 調理時間 単価 おいしさ 調理数 消費体力 消費料理 クックポイント 熟練度経験値 カテゴリー1 カテゴリー2 時給 効率 備考 主な入手先 パニール ★ 45分 3 10 125 5 2 350 前菜 500 100 シルバーエッグ アチャール ★ 12時間 7 10 215 11 2 50 前菜 125 11 シルバーエッグ 春雨サラダ ★★★ 12時間 8 24 788 11 3 50 前菜 525 48 ミキサー合成 アボカドスライス ★★ 9時間 7 16 381 10 2 70 前菜 296 30 シルバーエッグ 焼き唐辛子 ★ 10分 2 10 89 3 2 400 前菜 1068 356 合成素材：辛ダレ冷奴 / 四川風麻婆豆腐 ミキサー合成 生春巻き ★★★ 10分 2 24 372 3 3 400 前菜 4464 1488 ミキサー合成 中華スープ ★ 5分 2 10 63 2 2 400 20 スープ 1512 756 合成素材：小籠包 / 水餃子 / 参鶏湯 ミキサー合成 白菜のすましスープ ★★★ 4時間 6 24 607 8 3 140 スープ 911 114 ゴールデンエッグ 鶏肉と春雨のスープ ★★★ 8時間 8 24 644 10 3 70 スープ 644 64 ワンタンスープ ★★★ 30分 4 24 322 5 3 350 スープ 2576 515 トムヤムクン ★★★ 24時間 10 24 891 15 3 30 スープ 371 25 ゴールデンエッグ ツバメの巣のスープ ★★★★★ 4時間 30 50 482 8 10 140 スープ 3615 452 ぴよっぴー商店 ふかひれのスープ ★★★★★ 2時間 20 50 541 7 10 200 スープ 5410 773 ぴよっぴー商店 参鶏湯 ★★★ 45分 4 24 394 5 3 350 スープ 2101 420 ゴールデンエッグ カレースープ ★★★★ 8時間 9 32 1172 10 5 70 スープ 1319 132 ゴールデンエッグ ハーマータン ★★★ 10時間 3 24 1918 10 3 70 スープ 575 58 ミキサー合成 ラーメン ★ 5分 2 10 63 2 2 200 メイン 1512 756 ミキサー合成 肉まん ★ 1時間 4 10 109 6 2 150 メイン 436 73 合成素材：小籠包 シルバーエッグ チャーハン ★ 30分 3 10 103 5 2 175 メイン 618 124 合成素材：豚肉チャーハン シルバーエッグ 黒ゴマ汁粉 ★ 2時間 4 10 154 7 2 100 メイン 308 44 シルバーエッグ 冷麺 ★ 2時間 4 10 154 7 2 100 メイン 308 44 カレーライス ★ 3時間 4 10 188 8 2 70 メイン 251 31 合成素材：カツカレー / はちみつりんごの甘口カレー シルバーエッグ ナン ★ 5時間 5 10 194 9 2 50 メイン 194 22 ミキサー合成 小籠包 ★★ 2時間 4 16 314 7 2 100 メイン 628 90 ミキサー合成 カニ玉 ★★ 45分 3 16 257 5 2 175 メイン 1028 206 シルバーエッグ 豚肉チャーハン ★★ 1時間 4 16 222 6 2 150 メイン 888 148 ミキサー合成 ビビンバ ★★★ 24時間 10 24 891 15 3 15 メイン 371 25 ゴールデンエッグ 海鮮チヂミ ★★★ 5時間 7 24 581 9 3 50 メイン 813 90 ミキサー合成 タコライス ★★★ 4時間 3 24 1213 8 3 70 メイン 910 114 担々麺 ★★★ 5分 2 24 263 2 3 200 メイン 6312 3156 北京ダック ★★★★★ 5時間 24 50 712 9 10 50 メイン 3418 380 ぴよっぴー商店 チリドッグ ★★★ 6時間 6 24 743 9 3 50 メイン カフェ 743 83 GH：10kホロロドロップ お子様ラーメン ★★★ 12時間 9 24 701 11 3 25 メイン おもちゃ箱 526 48 はちみつりんごの甘口カレー ★★★ 45分 3 24 526 5 3 175 メイン おもちゃ箱 2104 421 ミキサー合成 灼熱マグマラーメン ★★★★★ 2時間 5 50 2161 7 10 100 メイン 5403 772 ゴールデンエッグ レインボーロール ★★★★★ 11時間 24 50 1373 11 10 25 メイン 2996 272 紫レシピ ブラックエッグ タコス ★★★ 12時間 8 24 788 11 3 25 メイン 525 48 ゴールデンエッグ ガパオ ★★★ 3時間 6 24 526 8 3 70 メイン 1052 132 ゴールデンエッグ チリコンカン ★★★ 5時間 4 24 1017 9 3 50 メイン 814 90 ゴールデンエッグ ミールス ★★★★ 3時間 7 32 923 8 5 70 メイン 2154 269 ゴールデンエッグ 海鮮ビーフン ★★★★ 6時間 7 32 1696 9 5 50 メイン 1979 220 紫レシピ はりねずみカレー ★★★★ 45分 24 32 135 5 5 175 メイン あにまるカフェ 4320 864 あにまるカフェエッグ あにまるスープカレー ★★★★★ 45分 9 150 956 5 10 175 メイン あにまるカフェ 5320 1064 紫レシピ 大型GH順位褒賞 2017/07/28-29 にくまんぱん ★★★ 6時間 9 24 495 9 3 50 メイン もちもちぱんだ 743 83 火曜限定GH：もちぱんドロップ ガーリックシュリンプロコモコ ★★★★★ 12時間 14 50 1891 11 10 25 メイン 2206 201 ゴールデンエッグ 麻婆豆腐 ★ 5分 1 10 125 2 2 200 10 おかず 1500 750 合成素材：四川風麻婆豆腐 ミキサー合成 ニラ玉 ★ 3分 1 10 97 2 2 200 10 おかず 1940 970 シルバーエッグ 餃子 ★ 3分 1 10 97 2 2 200 10 おかず 1940 970 合成素材：水餃子 シルバーエッグ シュウマイ ★ 10分 2 10 89 3 2 200 おかず 1068 356 シルバーエッグ ナムル ★ 10分 2 10 89 3 2 200 おかず 1068 356 シルバーエッグ 春巻き ★ 15分 2 10 109 4 2 175 おかず 872 218 合成素材：春雨サラダ / 生春巻き シルバーエッグ チンジャオロースー ★★ 4時間 5 16 355 8 2 70 おかず 444 55 シルバーエッグ レバニラ炒め ★★ 3分 1 16 199 2 2 200 10 おかず 3980 1990 シルバーエッグ 豚の角煮 ★★ 1時間 4 16 222 6 2 150 おかず 888 148 合成素材：豚肉チャーハン シルバーエッグ 鯉の甘酢あんかけ ★★ 30分 3 16 210 5 2 175 おかず 1260 252 GH：ぺノンドロップ バンバンジー ★★ 3時間 5 16 308 8 2 70 おかず 513 64 シルバーエッグ トッポギ ★★ 45分 1 16 769 5 2 175 おかず 1025 205 ミキサー合成 卵とエビの炒めもの ★★ 8時間 5 16 503 10 2 35 おかず 314 31 合成素材：生春巻き シルバーエッグ 水餃子 ★★ 45分 3 16 257 5 2 175 おかず 1028 206 ミキサー合成 チンゲンサイの炒め物 ★★ 15分 3 16 148 4 2 175 10 おかず 1776 444 シルバーエッグ 八宝菜 ★★★ 1分 1 24 235 1 3 250 10 おかず 14100 14100 ゴールデンエッグ 酢豚 ★★★ 5分 2 24 263 2 3 200 おかず 6312 3156 ゴールデンエッグ 仔豚の丸焼き ★★★★ 8時間 9 32 1172 10 5 350 おかず 1319 132 プルコギ ★★★★ 3時間 5 32 1292 8 5 70 おかず 2153 269 ホイコーロー ★★★★ 12時間 7 32 1845 11 5 25 おかず 1076 98 ゴールデンエッグ エビマヨ ★★★★ 3分 4 32 209 2 5 200 10 おかず 16720 8360 ゴールデンエッグ スペアリブのオーブン焼き ★★★★ 24時間 7 32 2609 15 5 15 おかず 761 51 ゴールデンエッグ エビチリ ★★★★ 15分 3 32 622 4 5 175 おかず 7464 1866 ゴールデンエッグ ワタリガニのから揚げ ★★ 5分 1 16 257 2 2 200 おかず 3084 1542 スチームアラカルト ★★★★ 5時間 7 32 1191 9 5 50 おかず アンティークギア 1667 185 ジャークチキン ★★★★★ 1時間 9 50 849 6 10 150 おかず 7641 1274 ぴよっぴー商店 四川風麻婆豆腐 ★★ 3時間 5 16 308 8 2 70 おかず 513 64 ミキサー合成 スンドゥブチゲ ★★★ 3時間 5 24 631 8 3 70 おかず 1052 131 ポジョデモーレ ★★★★★ 4時間 20 50 764 8 10 70 おかず 3820 478 ゴールデンエッグ 広東風ローストダック ★★★★★ 8時間 23 50 940 10 10 35 おかず 2703 270 ゴールデンエッグ 杏仁豆腐 ★ 10分 2 10 89 3 2 200 デザート 1068 356 合成素材：フルーツ杏仁豆腐 シルバーエッグ マンゴープリン ★ 1分 1 10 56 1 2 250 10 デザート 3360 3360 シルバーエッグ ゴマ団子 ★★ 3時間 4 16 385 8 2 70 デザート 513 64 シルバーエッグ オーギョーチ ★★ 5分 2 16 129 2 2 200 デザート 3096 1548 シルバーエッグ ライチシャーベット ★★★ 10時間 7 24 822 10 3 35 デザート ジューシー 575 58 フルーツ杏仁豆腐 ★★★ 6時間 4 24 1114 9 3 50 デザート ジューシー 743 83 ミキサー合成 カットパイン ★★★★ 7時間 13 32 759 9 5 50 デザート ジューシー 1410 157 くりぬきマンゴープリン ★★★★ 6時間 6 32 1522 9 5 50 デザート ジューシー 1522 169 アテモヤ ★★★★★ 3時間 10 50 1324 8 10 70 デザート ジューシー 4413 552 ぴよっぴー商店 フルーツキューブ ★★★ 16時間 11 24 860 12 3 22 デザート ジューシー 591 49 紫レシピ ぴよっぴー商店 桃饅頭 ★★★ 5時間 8 24 509 9 3 50 デザート 814 90 シルバーエッグ ゴールデンアサイーボウル ★★★★ 2時間 6 32 879 7 5 100 デザート 2637 377 ゴールデンエッグ ルルと吾作の贈り物 ★★★★ 15分 2 32 932 4 5 175 デザート コジコジ 7456 1864 月曜限定GH：コジコジドロップ ブルーハワイかき氷 ★ 30分 2 10 154 5 2 175 デザート 616 123 合成素材：りんご雪うさぎ シルバーエッグ 烏龍茶 ★ 1分 1 10 56 1 2 500 20 ドリンク 3360 3360 合成素材：ぽかぽか烏龍茶 ミキサー合成 ラッシー ★★ 15分 2 16 222 4 2 350 ドリンク 1776 444 シルバーエッグ アサイードリンク ★★★ 4時間 9 24 405 8 3 140 ドリンク レイニー 911 114 レイニーエッグ タピオカミルク ★★★ 2時間 2 24 1287 7 3 200 ドリンク レイニー 1287 184 レイニーエッグ パイナップルジュース ★★★ 5分 4 24 132 2 3 400 20 ドリンク レイニー 6336 3168 レイニーエッグ ダージリンティー ★★★★ 24時間 12 32 1522 15 5 30 ドリンク レイニー 761 51 レイニーエッグ プーアル茶 ★★★★ 15分 2 32 932 4 5 35 ドリンク レイニー 7456 1864 レイニーエッグ グァバジュース ★★★★ 4時間 8 32 932 8 5 140 ドリンク レイニー 1864 233 レイニーエッグ メロンジュース ★★★★★ 2時間 11 50 983 7 10 200 ドリンク レイニー 5407 772 レイニーエッグ / ぴよっぴー商店 ビタミンCたっぷりアセロラソーダ ★★★ 4時間 8 24 592 8 3 140 ドリンク レイニー 1184 148 紫レシピ ぴよっぴー商店 ヒアルロン酸入りピーチソーダ ★★★★★ 6時間 14 50 1738 9 10 100 ドリンク レイニー 4055 451 紫レシピ ブラックエッグ モヒートドリンク ★★★ 3時間 5 24 631 8 3 140 ドリンク カフェ 1052 131 シークヮーサージュース ★★★ 12時間 8 24 788 11 3 50 ドリンク ジューシー 525 48 ココナッツミルク ★★ 4時間 6 16 296 8 2 140 ドリンク 444 56 ミキサー合成 椰子の実ジュース ★★ 15分 1 16 444 4 2 350 ドリンク 1776 444 合成素材：ココナッツミルク シルバーエッグ サフランティー ★★★★★ 5時間 20 50 855 9 10 100 ドリンク 3420 380 ゴールデンエッグ 雨上がりドリンク ★★★★ 3時間 11 32 587 8 5 140 ドリンク レイニー 2152 269 レイニーエッグ ぽかぽか烏龍茶 ★★★ 4時間 3 24 1213 8 3 140 ドリンク 910 114 ミキサー合成 ドネルケバブ ★★★★★ 10時間 20 50 1208 10 10 35 メイン 夏祭り 2416 242 コレクション非掲載 夏祭りエッグ 2017/07/26-08/16 / ぴよっぴー商店 雪花氷 ★★★★ 4時間 10 32 8 5 70 デザート 夏祭り コレクション非掲載 夏祭りエッグ 2017/07/26-08/16 冷やしパイン ★★★ 2時間 14 24 7 3 100 デザート 夏祭り コレクション非掲載 夏祭りエッグ 2017/07/26-08/16
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なすとアボカドのトマトソースパスタ 材料(2人分) なす ２本くらい ホールトマト １/２カップくらい アボカド 1個 しめじ １/２パック 水菜 適量 塩・こしょう 適量 パスタ ２００g 作り方 ① ② ③
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名前 皿数 単価 経験値 調理時間 材料 恵方巻 31 8 6 ５０分 米 料理酒 シイタケ 卵 豆腐 キュウリ お好み焼き 220 2 10 １時間 豚肉 卵 キャベツ おせち 330 10 108 ２０時間 タイ エビ ホタテ 栗 卵 米 おでん 100 40 80 １８時間 タコ 卵 ダイコン 海鮮サラダ 10 4 0 ３分 アサリ ワカメ カツオ 酢 牛丼 12 4 1 ５分 米 牛肉 タマネギ 刺身盛り合わせ 110 3 4 １５分 タイ マグロ カツオ ダイコン エビ サケのホイル焼き 110 10 19 ４時間 サケ カボチャ シメジ バター タコ焼き 120 20 46 １０時間 タコ 小麦粉 カツオ 竜田揚げ 110 3 7 １時間 鶏肉 小麦粉 コショウ 醤油 肉じゃが 60 9 10 ２時間 牛肉 ジャガイモ タマネギ 味噌汁 40 18 15 ３時間 豆腐 ワカメ 味噌 焼き鳥 120 17 37 ８時間 鶏肉 ネギ 塩 野菜炒め 100 6 10 ２時間 ニンジン タマネギ キャベツ お好み焼きlv5 皿243価3経11時57 lv6 皿243価3経11時57 -- けろ、 (2010-06-15 00 12 40) ↑lv6 皿264価3経11時60 です。失礼しました。 -- けろ、 (2010-06-15 00 13 38) 追加しました。情報ありがとうございます☆ -- チコ・ミゼラブル (2010-06-15 22 30 44) 【焼き鳥】Lv2：132皿、Lv3：18コイン -- dmr (2010-07-11 16 36 34) 追加しました。情報ありがとうございます☆ -- チコ・ミゼラブル (2010-07-15 22 02 02) 名前 コメント 今日の訪問者： - 昨日の訪問者： - 今までの訪問者： -